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  • Photo du rédacteurL'eau à la bouche

Toast festif au houmous


Je dois dire qu'en ce moment, la fatigue l'emporte beaucoup sur l'envie de cuisiner ! Mais à l'approche des fêtes de fin d'année, je me dois de vous proposer quelques petites (nouvelles) recettes pur l'occasion. Que du rapide, du simple et du délicieux !

Après les feuilletés veggie au beurre persillé, je vous propose de petits toasts festifs au houmous, encore une fois, une petite recette végétarienne, très rapide à préparer et qui satisfera tous vos convives !

Ingrédients :

  • Des blinis

  • Dès tomates cerise

  • Du persil (frais ou séché) 

Préparation :

Préparer le houmous comme indiqué dans la recette suivante

Le placer dans une poche à douille munie d'une grosse douille cannelée. Pocher le houmous sur les blinis. 

Décorer d'un petit quartier de tomate cerise. Parsemer de persil. 

Réserver au frais jusqu'au moment de servir. 

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