Petits feuilletés festifs
- L'eau à la bouche
- 20 déc. 2017
- 1 min de lecture
On reste dans le thème des recettes de Noël! Aujourd'hui, je vous propose une recette de feuilletés pour l'apéritif, des petits feuilletés tout mignon en forme de sapin !!
Ingrédients :
Des petites bouchées (en forme de sapin de mon partenaire prêt à garnir)
Du saumon fumé
125 g de mascarpone
1 cuillère à soupe de crème fraîche
Du jus de citron de mon partenaire Sicilia
Aneth
Sel, poivre
Préparation :
Détendre le mascarpone à la fourchette. Ajouter la crème fraîche et le saumon fumé coupé en petits morceaux.
Saler, poivrer. Ajouter le jus de citron et de l’aneth.
Passer les feuilletés 3 minutes au four préchauffé à 180°C. Laisser refroidir et les garnir.
Décorer d’un morceau de saumon, saupoudrer d’aneth.
Entreposer au réfrigérateur jusqu’au moment de servir !!
