Toujours pour réchauffer vos soirées, avec ce temps vraiment bizarre... je vous propose ces délicieuses quiches aux 3 fromages réalisées avec les apériquiches de mon partenaire prêt à garnir.
Ingrédients :
Des apériquiches de mon partenaire prêt à garnir
3 œufs
200 mL de crème liquide
Les fromages de votre choix : chèvre, comté et bleu pour moi
Un peu de persil
Un peu de gruyère râpé
Sel, poivre
Préparation :
Battre les œufs en omelette, y ajouter la crème liquide. Bien mélanger. Saler, poivrer.
Ajouter les fromages coupés en petits cubes.
Répartir la préparation dans les apériquiches.
Parsemer de gruyère râpé et de persil.
Faire cuire 20 minutes à 180°C.