Roses feuilletées au cervelas
- L'eau à la bouche
- 11 oct. 2016
- 1 min de lecture
Vous connaissez la version sucrée des roses feuilletées à la pomme(je ne vous ai d'ailleurs jamais proposé la recette, mais vous la retrouverez facilement sur le net!) ? Je vous présente aujourd'hui une version salée, à la moutarde et au cervelas !
Ingrédients :
1 pâte feuilletée rectangulaire
De la moutarde
Des rondelles de cervelas
Préparation :
Découper des bandes de pâte feuilletée de cm de 1 cm de largeur environ.
Etaler sur chaque bande une fine couche de moutarde.
Couper les rondelles de cervelas en 2. Aligner 4 demi-rondelles de long de la bande de pâte feuilletée (en laissant un peu de pâte à chaque bout.
Rouler les bandes de pâte.
Placer les roses dans un moule à muffins.
Faire cuire 20-30 minutes à 180°C (sans préchauffer le four).
Déguster encore chaud ou tiède !