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Photo du rédacteurL'eau à la bouche

Tarte ratatouille ~ lardons ~ mozzarella


Je crois que plus rapide niveau préparation, vous ne trouverez pas ! A part ouvrir une boîte de raviolis, je ne vois pas... alors ok, c'est pas home made de A à Z mais c'est un peu plus travaillé qu'une simple boîte ouverte ! ahahah et franchement, c'est trop bon !

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée

  • 2 boîtes de ratatouille Cassegrain (oh la vilaine!)

  • 1 paquet de lardons fumés

  • 1 grosse boule de mozzarella

  • Des herbes de Provence

  • Un peu de chapelure

Préparation :

Etaler la pâte feuilletée, la placer dans une tourtière.

Saupoudrer le fond d'un peu de chapelure pour éviter que la pâte ne se détrempe à la cuisson.

Etaler le contenu des deux boîtes de ratatouille.

Parsemer le tout de lardons fumés.

Couper la mozzarella en fines tranches et répartir le tout sur la tarte.

Saupoudrer d'herbes de Provence.

Faire cuire pendant 30 minutes à 180°C.

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