Les croques, c'est bon, c'est rapide, ça ne demande pas beaucoup de préparation !
Mais, les varier, c'est encore mieux ! Aujourd'hui, je vous propose une version épinards / chèvre ! Une tuerie !
Rien de bien compliqué : des tranches de pain de mie, un reste d'épinards à la crème, une bûche de chèvre.
On étale les épinards sur une tranche de pain de mie, on met quelques rondelles de chèvre. On referme avec une deuxième tranche de pain de mie.
Un petit tour dans l'appareil à croques ! Et le tour est joué !