Pizza à l’anglaise

Une délicieuse pizza, qui change des pizzas habituelles Mon homme a adoré!

Ingrédients:

• 1 pâte à pizza

• 250 g de bacon

• Du coulis de tomates

• 50 g de parmesan

• Huile d’olive

• origan de mon partenaire le prestige crétois

• 2 œufs

• Sel, poivre

• 2 boules de mozzarella

• Tranches de jambon serrano

Préparation:

Couper la mozzarella en dés, la mettre dans un égouttoir. Couper le bacon en gros morceaux.

Etaler la pâte, la garnie de purée de tomates, sel, poivre, origan, et un filet d’huile d’olive.

Préchauffer le four à 220°, cuire 15 minutes.

Ajouter la mozzarella, le bacon, le parmesan. Casser les oeufs sur la pizza, parsemer d’origan, remettre environ 10 minutes en surveillant la cuisson de l’oeuf.

A la sortie du four, déposer les tranches de jambon serrano sur la pizza

Régalez vous bien!

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