Des pavés de saumon, Une envie de changer… Une envie de sucré/salé…
J’ai juste mis les pavés de saumon dans du papier aluminium pour faire des papillotes.
J’ai mélangé 6 cuillères à soupe de sirop d’érable et 3 cuillères à soupe de sauce soja salée de mon partenaire kikkoman. J’ai badigeonné généreusement le poisson au pinceau, j’ai saupoudré de graines de sésame.
Hop, au four préchauffé à 180-200° pendant 20-30 minutes.
Et j’ai rebadigeonné le poisson à mi cuisson.
Si vous aimé le sucré/salé, ce poisson est une merveille !!
Mon homme en redemande !!