De petits muffins tous moelleux aux pommes, Parfaits pour le goûter des enfants :)
Ingrédients:
1 yaourt nature (le pot servira de mesure)
3 œufs
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
4 pommes
Il faut vider le yaourt dans un bol et le mettre de côté.
Dans un saladier battre 3 œufs avec 2 pots de sucre, ajouter 3 pots de farine + 1 sachet de levure chimique.
Ensuite, ajouter le yaourt, et un pot d’huile. Et pour finir, les pommes (ou autres fruits).
Pour la cuisson, 30 minutes à 180°.
Conserver dans une boîte hermétique.