Croissants façon pizza
- L'eau à la bouche
- 21 mars 2016
- 1 min de lecture
Vous hésitez encore entre une pizza et des croissants ?! Ne réfléchissez plus et réalisez des croissants façon pizza !
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
De la sauce tomate cuisinée
1 grande tranche de jambon ou 2 petites
Du gruyère râpé
Du basilic séché
1 jaune d’œuf pour la dorure
Passer le jambon au mixeur pour en faire du hachis.
Couper la pâte feuilletée en 16 triangles (aidez vous d’une roulette à pizza ou tout simplement au couteau)
Un peu de sauce tomate, du jambon, du gruyère, un peu de basilic, & on roule les croissants!
Mélanger le jaune d’œuf avec un petit peu d’eau, enduire les croissants de ce mélange à l’aide d’un pinceau en silicone. Parsemer de basilic.
Préchauffer le four à 200°C.
Cuire pendant 20-25 minutes jusqu’à ce que les croissants soient dorés.
Déguster chaud ou froid :-)
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