Ingrédients:
4 filets de poulet
6 rondelles d’ananas au sirop + le sirop
1 poivron rouge
1 oignon
1 pot de sauce aigre douce de mon partenaire AYAM
Préparation:
Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon et le poivron coupés en petits morceaux.
Laisser cuire à feu doux pendant 5-10 minutes. Ajouter l’ananas coupé en petits morceaux, puis un peu de sirop. Réserver.
Dans la même sauteuse, sans la laver, faire revenir les filets de poulet coupés en petits morceaux. Les faire dorer pendant 10 minutes.
Ajouter le mélange oignon/poivron/ananas.
Ajouter la sauce aigre douce, encore un peu de sirop d’ananas et de l’eau (la quantité, c’est selon la consistance de sauce que vous voulez) pour rallonger la sauce.
Et voilà , c’est déjà prêt ! Et c’est trop bon ! Et réchauffé, c’est tout aussi bon, vous pouvez donc préparer à l’avance :)
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