Voici mon petit nouveau ! Farin’UP est une marque des Moulins de Kleinbettingen qui propose différents types de farine(fluide, bio, d’épautre, de sarrasin, de seigle) ainsi que des graines (courge, lin, sésame, pavot, tournesol, pignons de pin).
A propos…
Une qualité irréprochable et une sécurité alimentaire maximale ont toujours été au centre de nos efforts. Grâce à la construction d’un des moulins les plus modernes d’Europe ils sont capables de répondre aux exigences les plus élevées tant au point de vue de la qualité de leurs produits, de l’hygiène alimentaire, que de l’environnement. Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, leur famille perpétue la tradition meunière.
Ils sont meuniers à Kleinbettingen depuis quatre générations.
Pour produire une farine de qualité, une sélection rigoureuse de blés de qualité est nécessaire. Une grande partie de leurs blés proviennent du programme « Produit du Terroir » qui représente une agriculture locale, contrôlée et raisonnée. Traçabilité – Hygiène – Sécurité Alimentaire – Ecologie – Protection de l’environnement et Biodiversité, sont les maîtres mots de leur programme.
Avec la gamme Farin’UP, ils souhaitent revaloriser les produits céréaliers et naturels en les présentant dans un emballage moderne et pratique.
Vous pouvez également aller vous promener sur leur espace recette.
Mon colis…
Très généreux colis, je remercie d’ailleurs toute l’équipe ! Il se compose de:
1 pochon de farine fluide pâtisserie et cuisine
1 pochon de farine à gâteau avec poudre à lever incorporée
1 pochon de graines de courge
1 pochon de graines de sésame toastées
1 pochon de mélange de 6 graines
1 pochon de graines de lin brun
J’ai de quoi faire !!! & déjà quelques idées !!!